В Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологии состоялась V Школа молодых учёных «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний», посвящённая новейшим технологиям в науке о питании для здоровьесбережения человека: теоретическим и практическим аспектам нутрициологии, диетологии, гигиены и биохимии питания, а также современным пищевым технологиям. Участниками школы стали молодые учёные, специализирующиеся в области медицинских, биологических, химических и технических наук, аспиранты и научные сотрудники научных организаций и высших учебных заведений Министерства науки и высшего образования РФ, Министерства здравоохранения РФ, специалисты Роспотребнадзора.
По результатам конкурсного отбора авторы лучших научных работ выступили с устными докладами. Кемеровский государственный университет на V Школе молодых учёных представили магистранты второго курса кафедры бионанотехнологии технологического института пищевой промышленности КемГУ Анна Фролова и Юлия Серазетдинова. Анна Фролова рассмотрела тему «Устойчивость штаммов ацидофильной палочки к условно-патогенной микрофлоре», Юлия Серазетдинова представила доклад «Использование молочнокислых микроорганизмов в производстве альтернативных продуктов питания». По итогам V Школы молодых учёных Юлия Серазетдинова заняла третье место.
Заполните все поля.
Ваша заявка отправлена.
Настоящим в соответствии с Федеральным законом от 27 июля 2006г. № ФЗ-152 «О защите персональных данных» я подтверждаю согласие на обработку своих персональных данных.
Персональные данные – любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу (субъекту персональных данных), в том числе его фамилия, имя, отчество, год, месяц, дата и место рождения, адрес, семейное, имущественное положение, образование, профессия, доходы, другая информация. Обработка персональных данных – действия (операции) с персональными данными, включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передачу), обезличивание, блокирование, уничтожение, проверку персональных данных.
Я даю согласие на проверку и обработку своих персональных данных.