Пöрöк

3
Пöрöк
Пöрöк – печёное изделие из тонко раскатанного теста с начинкой (пирожки).

Энциклопедические сведения

Пироги готовились с разными начинками:
Картоко пöрöк – пирожки с картофелем
Эди пöрöк – пирожки с мясом
Пуурлу пöрöк – пирожки с ливером
Jымырка пöрöк – пирожки с яйцом
öрöк jымырка усқум – пирожки с яйцом и луком
Қабысталу пöрöк – пирожки с капустой
Јымырту пöрöк – пирожки с кручёной черёмухой
Калина пöрöк – пирожки с калиной
Јиилектӱ пöрöк – пирожки с ягодой

Медиаиллюстрации